Apéro saumon blinis crème (Version imprimable)
Petits blinis garnis de saumon fumé, crème fraîche et touche de citron pour l'apéritif.
# Liste des ingrédients:
→ Poisson
01 -
2 tranches de saumon fumé
→ Base & garniture
02 -
8 mini blinis
03 -
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
04 -
1 quartier de citron jaune
→ Herbes fraîches
05 -
1/10 bouquet d'aneth frais (optionnel)
# Préparation:
01 -
Faites chauffer les blinis miniatures selon les indications du fabricant jusqu’à ce qu’ils soient tièdes et moelleux.
02 -
Déposez une cuillerée de crème fraîche sur chaque blini. Ajoutez un morceau de saumon fumé, un filet de jus de citron, un peu de zeste de citron, et parsemez éventuellement d’aneth ciselé. Donnez un tour de moulin à poivre et servez immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, préférez du citron bio pour le zeste.