Des idées culinaires accessibles adaptées à toute la famille

Bienvenue chez Top Assiette ! Votre source pour des plats savoureux et faciles, destinés à tous les membres de la famille. Ici, la préparation devient un plaisir : recettes accessibles, ingrédients courants, et partage gourmand à prix maîtrisé. Milkshakes, macarons, omelettes, frites, tajines ou couscous... Avec ou sans Thermomix, Top Assiette accompagne chaque jour votre créativité culinaire.

Thématiques en vogue

Un bol de bœuf mijoté aux carottes, pommes de terre et petits pois dans son bouillon parfumé. Soupes Maison
Une assiette de morceaux de poulet rôti garnie de tranches de citron et d'herbes. À Table en Famille
Un bol contenant du poulet grillé tranché accompagné de tomates rôties et de feuilles de basilic frais. Cuisine Express
Un pain tout juste sorti du four posé sur un torchon, avec un bol de pommes de terre et des herbes séchées. Le Pain Maison
Une assiette colorée de fruits de mer avec crevettes, moules et homard, servie sur un lit de riz avec citron vert et persil. Délices de la Mer
Des blancs de poulet grillés tranchés, dressés sur une assiette sombre avec des herbes fraîches. Le Poulet dans tous ses États
Une assiette de petit déjeuner avec deux œufs au plat sur du pain grillé, accompagnés de pommes de terre sautées, fraises et myrtilles. Petits-Déj & Brunch
Un bol de salade colorée avec des tomates cerises, fromage blanc en dés, petits pois et fruits jaunes en cubes, garni d'herbes fraîches. Pause Déj
Gros plan sur des travers de bœuf glacés et juteux, parsemés de persil frais sur un plat noir. Le Coin du Bœuf

Nouveautés en cuisine

Ma recette de ceviche de merlan. ceviche merlan coriandre citron

Merlan mariné, citron vert, coriandre et baies roses : fraîcheur et saveurs d'Amérique latine en toute simplicité.

Bananes flambées avec des croutons de citron. Bananes flambées rhum citron

Bananes dorées flambées au rhum, sucre de canne et citron vert zesté.

Ma cocotte de calamars au chorizo. Cocotte de calamars au chorizo

Calamars, chorizo, pois variés et riz sauvage mijotent ensemble dans une sauce parfumée.

Une recette de farinette avec des légumes et des herbes. Farinette fourme agneau poivron

Farinette fondante, fourme d’Ambert, agneau, poivrons et touches de thym pour un plat gourmand.

Ma recette de bourguignon de champignons. Bourguignon champignons vin rouge

Champignons fondants au vin rouge de Bourgogne et lardons pour une cuisine chaleureuse de saison.

Une jarre de confiture de quetsche à la cannelle. confiture quetsche à la cannelle

Confiture aux quetsches et cannelle, savoureuse et fruitée, idéale sur tartines ou en accompagnement de desserts.

Une portion de gâteau au chocolat sur une plaque de bois. cake chocolat beurre noisette

Cake fondant cacao, beurre et noisette, à savourer avec glace vanille ou pralinée.

Ma recette de pintade à l'auvergnate. Pintade à l’auvergnate maison

Pintade dorée, mijotée au vin blanc, lentilles et oignons, sauce réduite parfumée.

Sélections privilégiées par Lisa

Ma recette de pintade à l'auvergnate. Pintade à l’auvergnate maison
Une tarte aux pommes et épinards sur une table de bois. Tatin potimarron oignons caramel
Riz au lait et fruits caramélisés. Riz au lait fruits caramélisés
Knack, purée aux fines herbes & brocolis. Knack purée fines herbes brocolis
Une recette de crumble d'ananas rôti caramel vanillé et beurre salé. Crumble ananas rôti caramel vanillé
Ma recette de fleur de courgette farcie au basilic avec Jacques Maximin. fleur de courgette farcie basilic