Black Russian oeufs araignée (Version imprimable)

Cocktail intense, perles moelleuses et fraîcheur glacée. Mariage parfait entre vodka et café.

# Liste des ingrédients:

01 - 6 cl de vodka

02 - 3 cl de liqueur de café type Kahlua

03 - 1 cuillère à café de perles du Japon (tapioca)

04 - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

05 - Glace pilée

01 - Faites cuire les perles du Japon dans de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes ou selon les instructions du fabricant.

02 - Égouttez les perles, versez-les dans un bol puis ajoutez l'extrait de vanille. Mélangez délicatement et réservez.

03 - Remplissez un verre à martini ou une coupe plate de glace pilée. Ajoutez la vodka et la liqueur de café, puis mélangez délicatement.

04 - Déposez les perles du Japon aromatisées à la vanille sur le dessus du cocktail et servez immédiatement, bien frais.

01 - Préparez les perles du Japon à l'avance afin qu'elles aient le temps de refroidir avant d'être ajoutées à la boisson.