Boules énergétiques au citron vert (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Fruits secs et oléagineux
01 -
70g de dattes
02 -
70g d'amandes
03 -
70g de noix de cajou
→ Matières grasses et arômes
04 -
70g d'huile de coco
05 -
1 citron vert (jus et zeste)
06 -
1/2 petit piment rouge
07 -
1 cuillère à café de gingembre moulu
# Préparation:
01 -
Dans un robot mixeur, mixer grossièrement tous les ingrédients ensemble pendant environ 2 minutes, sans ajouter d'eau
02 -
Former des boules avec la préparation. Les placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant dégustation
# Notes:
01 -
Ces boules énergétiques se conservent 2 semaines au réfrigérateur
02 -
La texture doit rester légèrement granuleuse pour le croquant