Camembert pommes de terre rôtis (Version imprimable)
Camembert coulant avec pommes de terre, rehaussé d'aromates et salade verte toute fraîche.
# Liste des ingrédients:
→ Produits laitiers
01 -
1 camembert fondant
→ Légumes
02 -
300 g de pommes de terre primeurs
03 -
2 poignées de mélange de salades
04 -
1 gousse d'ail
→ Liquides
05 -
10 ml de vin blanc
→ Herbes et assaisonnements
06 -
2 brins de romarin frais
07 -
Huile d'olive
08 -
Sel fin
09 -
Poivre du moulin
# Préparation:
01 -
Lavez et équeutez la moitié du romarin. Émincez-le finement.
02 -
Placez les pommes de terre dans le panier du air-fryer muni de la grille. Badigeonnez-les légèrement d'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez le romarin haché. Mélangez soigneusement et faites cuire 10 minutes à 200°C.
03 -
Au terme de la première cuisson, remuez les pommes de terre, puis poursuivez la cuisson au air-fryer 10 minutes supplémentaires à 200°C.
04 -
Otez l'emballage papier du camembert et replacez-le dans sa boîte avec le couvercle placé en dessous. Incisez la surface à l'aide de la pointe d'un couteau.
05 -
Incorporez l'ail râpé et le vin blanc dans les fentes du camembert. Poivrez et ajoutez le romarin restant. Déposez-le dans le panier du air-fryer et faites cuire 15 minutes à 180°C.
06 -
Disposez le camembert rôti sur une assiette, accompagnez des pommes de terre rôties et de la salade assaisonnée à votre convenance. Servez immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez un camembert de qualité pour une texture crémeuse et un goût délicat.