Gratin de pommes terre hachis (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 paquet de 900g de pommes de terre rissolées surgelées (tater tots)
02 -
450g de bœuf haché maigre
03 -
1/2 oignon blanc, émincé
04 -
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
05 -
1/2 cuillère à café de sel
06 -
1/2 cuillère à café de poivre
07 -
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
08 -
80ml de crème fraîche épaisse
09 -
1 boîte de 280g de soupe condensée au fromage cheddar
10 -
1 boîte de 280g de soupe de champignons ou de poulet condensée
11 -
200g de fromage cheddar râpé, divisé
12 -
1 boîte de 430g de maïs en grains, égoutté
13 -
1 boîte de 410g de haricots verts, égouttés
# Préparation:
01 -
Préchauffez le four à 180°C. Graissez un plat de cuisson de 33x23 cm avec un spray de cuisson anti-adhésif et mettez-le de côté.
02 -
Dans une grande poêle, faites revenir le bœuf haché avec l'oignon, l'ail en poudre, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose. Égouttez l'excès de graisse si nécessaire.
03 -
Dans un grand bol, mélangez la préparation de bœuf avec la crème fraîche, les deux boîtes de soupe, le maïs, les haricots verts et 100g du fromage râpé.
04 -
Étalez le mélange de bœuf et de soupe dans le plat préparé. Recouvrez d'une couche uniforme de pommes de terre rissolées et faites cuire au four préchauffé pendant 50 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et que la casserole bouillonne.
05 -
Garnissez la casserole avec le reste du fromage râpé et faites cuire 5 minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
# Notes:
01 -
Cette casserole est un plat familial réconfortant, parfait pour les soirs de semaine chargés.
02 -
Vous pouvez préparer tous les ingrédients la veille et les assembler juste avant la cuisson.
03 -
Pour une version plus légère, utilisez de la dinde hachée au lieu du bœuf et des soupes à teneur réduite en sodium.