→ Base
01 -
8-10 champignons moyens (300-350 g)
02 -
115 g de saucisse hachée
→ Farce
03 -
15 g de beurre
04 -
1 échalote hachée
05 -
2 gousses d'ail hachées
06 -
30 g de fromage à la crème
07 -
15 g de parmesan râpé
→ Assaisonnement
08 -
1/4 cuillère à café de sel
09 -
1/4 cuillère à café de persil séché
10 -
Huile pour vaporisation