Club sandwich surimi concombre (Version imprimable)
Pain de mie grillé garni de surimi, concombre, oignon rouge et mayonnaise en sandwich irrésistible.
# Liste des ingrédients:
→ Pains
01 -
3 tranches de pain de mie
→ Protéines et garnitures
02 -
80 g de surimi
03 -
1/4 d'oignon rouge
→ Légumes
04 -
1/8 de concombre
→ Sauce
05 -
1 cuillère à soupe de mayonnaise
# Préparation:
01 -
Faites dorer les tranches de pain de mie dans un grille-pain ou sous le grill du four selon votre préférence.
02 -
Rincez soigneusement le concombre puis découpez-le en fines rondelles. Épluchez l’oignon rouge et émincez-le finement.
03 -
Déposez le surimi dans un bol et émiettez-le grossièrement à la fourchette.
04 -
Ajoutez la mayonnaise et l’oignon rouge émincé au surimi, puis mélangez jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
05 -
Répartissez la garniture sur deux tranches de pain de mie. Ajoutez les rondelles de concombre par-dessus, puis empilez ces deux tranches l’une sur l’autre. Recouvrez avec la troisième tranche de pain.
06 -
Maintenez le sandwich avec quatre pics à brochette et découpez-le en triangles pour servir.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour plus de fraîcheur, servez avec une salade verte ou ajoutez quelques feuilles de laitue dans le sandwich.