Boisson festive et élégante (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients
01 -
Le jus d'un demi-citron vert
02 -
3 cl de Campari
03 -
4 cl de gin
04 -
Glaçons
05 -
12 cl de champagne
→ Pour la décoration
06 -
Le jus d'un demi-citron vert
07 -
1 cuillère à soupe de sucre
08 -
3 fraises
09 -
3 feuilles de menthe
# Préparation:
01 -
Découper les fraises en morceaux et réserver.
02 -
Verser le jus de citron vert dans une assiette et le sucre dans une autre. Tremper le haut d'un verre dans le jus de citron puis dans le sucre. Réserver.
03 -
Dans un shaker, verser le jus de citron, le Campari, le gin et des glaçons. Shaker vigoureusement.
04 -
Verser dans les verres en filtrant puis compléter avec le champagne. Décorer avec les morceaux de fraise et les feuilles de menthe. Déguster aussitôt.
# Notes:
01 -
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
02 -
Pour une version plus sucrée, vous pouvez ajouter un trait de sirop de fraise.
03 -
Ce cocktail doit être servi bien frais pour apprécier toutes ses saveurs.