Cônes Croquettes Pomme de Terre (Version imprimable)
Croquettes croustillantes garnies de bœuf, cheddar fondant et bacon pour une pause ultra savoureuse.
# Liste des ingrédients:
→ Éléments principaux
01 -
450 g de bœuf haché
02 -
24 croquettes de pomme de terre surgelées
→ Garniture
03 -
115 g de cheddar râpé
04 -
4 tranches de bacon cuit, émiettées
→ Assaisonnement
05 -
Sel, selon le goût
06 -
Poivre noir fraîchement moulu, selon le goût
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four selon les recommandations de l'emballage des croquettes. Disposer les croquettes surgelées sur une plaque et enfourner jusqu'à obtenir une coloration dorée et une texture croustillante.
02 -
Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif. Faire revenir le bœuf haché en l’émiettant. Assaisonner généreusement de sel et de poivre. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la viande soit uniformément dorée, puis égoutter l’excédent de gras.
03 -
Former des cônes ou monticules serrés avec les croquettes chaudes sur une plaque ou un grand plat résistant à la chaleur.
04 -
Répartir la viande hachée cuite sur chaque monticule de croquettes, couvrir de cheddar râpé et parsemer d’éclats de bacon.
05 -
Enfourner à 190°C pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le fromage soit entièrement fondu et légèrement doré.
06 -
Servir immédiatement, bien chaud, accompagné d’une sauce au choix : ketchup, mayonnaise ou sauce burger.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour encore plus de gourmandise, ajouter des quartiers de cornichon ou un filet de sauce burger au moment du service.