Côtelettes de porc provençales Airfryer (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 4 côtelettes de porc (environ 200 g chacune)

02 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

03 - 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence

04 - 1 cuillère à café de fleur de sel

05 - 1 cuillère à café de poivre noir moulu

06 - 2 gousses d'ail émincées

07 - 1 cuillère à soupe de graines de moutarde

08 - 1 pincée de piment d'Espelette (optionnel)

01 - Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade. Enduisez les côtelettes et laissez reposer 1 heure au frais.

02 - Préchauffez votre Airfryer à 200°C pendant quelques minutes.

03 - Disposez les côtelettes dans le panier de l'Airfryer sans les superposer.

04 - Faites cuire 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la température interne atteigne 70°C.

05 - Laissez reposer 3 à 5 minutes avant de servir pour une viande plus juteuse.

01 - Idéal pour un repas familial rapide et savoureux

02 - La marinade peut être préparée la veille

03 - Adaptable avec du veau ou du poulet