Croissants fourrés au poulet (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients
01 -
1 paquet de pâte à croissants
02 -
2 tasses de poulet cuit, effiloché
03 -
1 tasse de cheddar râpé
04 -
1/2 tasse de mayonnaise
05 -
1/4 tasse d'oignons verts hachés
06 -
1/4 cuillère à café de poudre d'ail
07 -
1/4 cuillère à café de poivre noir
08 -
1/4 tasse de parmesan râpé
09 -
1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif, pour la garniture)
# Préparation:
01 -
Préchauffez le four à 190°C. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
02 -
Dans un bol, mélangez le poulet effiloché, le cheddar râpé, la mayonnaise, les oignons verts hachés, la poudre d'ail et le poivre noir.
03 -
Déroulez la pâte à croissants et séparez-la en triangles. Placez une cuillère de mélange de poulet sur l'extrémité large de chaque triangle de pâte à croissants.
04 -
Roulez les croissants, en commençant par l'extrémité large, et placez-les sur la plaque de cuisson préparée. Saupoudrez le dessus de parmesan râpé.
05 -
Faites cuire pendant 12-15 minutes, ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés et bien cuits.
06 -
Garnissez de persil frais haché avant de servir, si désiré.
# Notes:
01 -
Assurez-vous que le poulet soit bien effiloché pour une répartition uniforme dans les rouleaux.
02 -
Pour une texture plus crémeuse, utilisez un mélange de mayonnaise et de crème fraîche.
03 -
Ne remplissez pas trop les croissants pour éviter que la garniture ne se répande pendant la cuisson.