energy balls avoine dattes amande (Version imprimable)
Boules énergétiques à l’avoine, dattes et purée d’amande. Snack rapide, sans cuisson, texture tendre.
# Liste des ingrédients:
01 -
120 g de flocons d'avoine
02 -
120 g de dattes dénoyautées
03 -
80 g de purée d'amandes
04 -
1 cuillère à soupe de cacao maigre en poudre
05 -
1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
# Préparation:
01 -
Mixer les dattes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
02 -
Ajouter les flocons d'avoine, la purée d'amandes, le cacao en poudre et les graines de lin dans le mixeur. Mixer jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
03 -
Prendre des portions de pâte puis rouler entre les paumes pour former des boules de taille équivalente, soit environ douze pièces.
04 -
Déposer les boules sur un plat et placer au réfrigérateur pendant minimum 30 minutes afin qu'elles prennent forme.
05 -
Transférer les energy balls dans un contenant hermétique et conserver au frais jusqu'à dégustation.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour une texture plus moelleuse, utilisez des dattes Medjool. Les energy balls se conservent jusqu'à une semaine au réfrigérateur.