01 -
Éplucher l'ananas frais, retirer le cœur et couper la chair en cubes ou tranches régulières. Veiller à utiliser un ananas bien mûr pour un maximum de saveur et de douceur naturelle.
02 -
Placer les cubes d'ananas dans le blender. Ajouter les 6 glaçons et le sucre selon votre préférence de douceur. Le sucre peut être ajusté en fin de préparation selon le goût.
03 -
Verser le jus de citron vert fraîchement pressé et l'eau froide dans le blender. Le citron vert apportera cette acidité qui équilibre parfaitement la douceur de l'ananas.
04 -
Mixer le tout à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse et homogène. Tous les morceaux d'ananas doivent être complètement broyés.
05 -
Filtrer le jus d'ananas à travers une passoire fine ou un tamis pour éliminer les fibres et obtenir un jus parfaitement lisse. Cette étape garantit une texture agréable en bouche.
06 -
Verser le jus filtré dans des verres. Ajouter des glaçons pilés si désiré pour un effet encore plus rafraîchissant. Servir immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des vitamines.