Kit riz au lait épices (Version imprimable)
Préparez facilement un dessert onctueux avec des notes douces de vanille, cannelle et badiane.
# Liste des ingrédients:
→ Pour le kit à assembler
01 -
50 g de sucre complet ou cassonade
02 -
150 g de riz rond
03 -
2 bâtons de cannelle
04 -
1 gousse de vanille
05 -
1 étoile de badiane
→ À ajouter avant la cuisson
06 -
1 litre de lait (animal ou végétal)
07 -
20 cl de crème liquide (animale ou végétale)
# Préparation:
01 -
Déposez successivement le sucre, le riz, les bâtons de cannelle, la gousse de vanille fendue et l’étoile de badiane dans un bocal propre et sec.
02 -
Fermez hermétiquement le bocal puis ajoutez une étiquette d'instructions.
03 -
Portez à ébullition 1 litre de lait dans une casserole à fond épais. Incorporez le contenu du kit, mélangez, puis laissez cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant 40 minutes.
04 -
Ajoutez 20 cl de crème liquide hors du feu, mélangez soigneusement et servez tiède ou frais.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour un résultat onctueux, préférez une cuisson lente sans cesser de remuer afin d’éviter que le riz n’attache au fond.