mini sandwichs au thon gourmands (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Pour la garniture au thon
01 -
1 boîte de thon
02 -
2 cuillères à soupe de mayonnaise
03 -
1/4 tasse d'oignon rouge haché
04 -
Jus d'1/2 citron
05 -
2 cuillères à soupe de persil haché
06 -
1 cuillère à café de moutarde
07 -
2 cuillères à soupe de fromage à la crème
08 -
Sel et poivre au goût
→ Pour les sandwichs
09 -
Tranches de pain blanc
10 -
Tomates cerises
11 -
Feuilles de laitue pour la garniture
12 -
Cure-dents pour fixer
# Préparation:
01 -
Dans un bol, mélanger le thon, la mayonnaise, l'oignon rouge haché, le jus de citron, le persil haché, la moutarde, le fromage à la crème, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une préparation homogène et crémeuse.
02 -
Prenez 2 cuillères à soupe bombées du mélange de thon et étalez-le uniformément sur une tranche de pain blanc.
03 -
Déposez une autre tranche de pain par-dessus pour former un sandwich. Coupez ensuite le sandwich en 4 carrés égaux pour créer des mini sandwichs.
04 -
Déposez un petit morceau de feuille de laitue sur chaque mini sandwich, puis ajoutez une tomate cerise par-dessus. Fixez l'ensemble avec un cure-dent pour maintenir la garniture en place.
05 -
Disposez les mini sandwichs sur un plateau de service et servez immédiatement ou conservez au frais jusqu'au moment de servir.
# Notes:
01 -
Ces mini sandwichs sont parfaits pour les apéritifs, buffets ou goûters d'enfants.
02 -
Vous pouvez préparer la garniture au thon à l'avance et assembler les sandwichs juste avant de servir.
03 -
Pour une présentation plus festive, utilisez des cure-dents colorés ou décoratifs.