Mini Sapins Feuilletés Fromage (Version imprimable)
Sablés feuilletés en forme de sapin, garnis de fromage et d'herbes, dorés à souhait.
# Liste des ingrédients:
→ Pâte
01 -
1 rouleau de pâte feuilletée
→ Garniture
02 -
200 g de fromage à pâte dure type gruyère, râpé
03 -
1 œuf, battu
04 -
1 pincée de sel
05 -
1 pincée de poivre
06 -
Herbes de Provence, au goût
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 200°C.
02 -
Dérouler la pâte feuilletée sur un plan de travail propre et la détailler en formes de sapin à l’aide d’un couteau ou d’un emporte-pièce.
03 -
Répartir une partie du fromage râpé sur la moitié des formes et couvrir avec les formes restantes. Exercer une légère pression sur les bords pour sceller l’ensemble.
04 -
Badigeonner les sapins de dorure à l’œuf, puis saupoudrer de sel, de poivre et d’herbes de Provence.
05 -
Enfourner pour 15 minutes ou jusqu’à obtention d’une coloration dorée uniforme.
# Informations complémentaires:
01 -
Utiliser un emporte-pièce de 8 cm pour des portions équilibrées et homogènes.