Gourmandises faciles sur bâtonnet (Version imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients

01 - 1 gâteau Savane
02 - 300 g de chocolat noir pâtissier
03 - 6 à 8 cuillères à soupe de Nutella
04 - Coulis de caramel au beurre salé (Salidou)
05 - 220 g d'éclats de caramel au beurre salé (Salidou)

# Préparation:

01 - Placer la toile de cuisson sur la plaque perforée.
02 - Dans un saladier, commencer par émietter votre Savane. Ajouter 6 grosses cuillères à soupe de Nutella dans le saladier puis malaxer l'ensemble pour obtenir une belle pâte. (Si besoin, rajoutez 1 grosse cuillère à soupe de Nutella).
03 - À l'aide d'une cuillère à glace, former des boules, puis les retravailler à la main. Elles ne doivent pas être friables.
04 - Faire fondre 100 g de chocolat au bain-marie. Tremper sur 1 cm le bout de votre bâtonnet puis enfoncer le délicatement au centre du cake pop, puis répéter l'opération pour tous les cake pops.
05 - Une fois que tous les bâtonnets sont en place, réserver le tout au frais 30 minutes.
06 - Faire fondre 200 g de chocolat avec le restant de chocolat. Verser le chocolat fondu dans un verre suffisamment haut et large. Tremper vos boules dans le chocolat et secouez délicatement pour enlever l'excédant de chocolat.
07 - Déposer les boules sur les toiles de cuisson et réserver au frais 1 heure.
08 - Décorer vos Pop cakes avec le coulis et les éclats de salidou (caramel au beurre salé).

# Notes:

01 - Vous pouvez préparer cette recette la veille.
02 - Pour une variante, vous pouvez utiliser du chocolat blanc ou au lait pour l'enrobage.
03 - Si vous n'avez pas de bâtonnets spéciaux, des brochettes en bois coupées fonctionnent très bien.

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