Poulet potatoes air-fryer salade (Version imprimable)
Poulet tendre, pommes de terre dorées au air-fryer et salade verte, servis avec ketchup et moutarde.
# Liste des ingrédients:
→ Légumes
01 -
150 g de pommes de terre lavées
→ Viande
02 -
1 escalope de poulet
→ Salades et accompagnements
03 -
1 poignée de salade verte mélangée
04 -
1 cuillère à soupe de ketchup
05 -
1 cuillère à soupe de moutarde
→ Assaisonnements
06 -
1 cuillère à café d'origan séché
07 -
huile d’olive, sel, poivre, selon goût
# Préparation:
01 -
Rincer soigneusement les pommes de terre puis les couper en quartiers réguliers.
02 -
Disposer les quartiers de pommes de terre dans le panier de l’air-fryer équipé de la grille. Arroser d’un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer d’origan. Mélanger pour enrober uniformément puis cuire 15 à 20 minutes à 200°C.
03 -
Retirer les pommes de terre du panier, remuer soigneusement, puis poursuivre la cuisson au air-fryer pendant 10 minutes à 200°C pour parfaire leur doré et leur croustillant.
04 -
Pendant la cuisson des pommes de terre, placer l’escalope de poulet dans le panier du air-fryer muni de la grille. Saler, poivrer, arroser d’un trait d’huile d’olive, assaisonner avec le reste d’origan puis cuire 10 à 12 minutes à 200°C jusqu’à cuisson à cœur.
05 -
Disposer le poulet avec les potatoes, la salade mélangée, le ketchup et la moutarde sur une assiette. Ajuster l’assaisonnement selon vos préférences et servir immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour des potatoes encore plus croustillantes, bien sécher les pommes de terre avant cuisson.