Ramen épicé au poulet sauce crémeuse (Version imprimable)

# Ingrédients:

→ Marinade du poulet

01 - 2 blancs de poulet, coupés en morceaux
02 - 2 cuillères à soupe de sauce soja
03 - 1 cuillère à soupe de sauce pimentée
04 - 1 cuillère à soupe de miel

→ Base ramen

05 - 2 paquets de nouilles ramen instantanées
06 - 1L de bouillon de poulet
07 - 240ml de crème liquide entière
08 - 2 cuillères à soupe d'ail émincé
09 - 1 cuillère à café de paprika
10 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

→ Garniture

11 - 4 oignons verts émincés
12 - Sel et poivre du moulin

# Préparation:

01 - Mélanger sauce soja, sauce pimentée et miel. Faire mariner le poulet au moins 30 minutes
02 - Chauffer l'huile dans une grande casserole, faire dorer le poulet mariné jusqu'à cuisson complète
03 - Ajouter l'ail et le paprika, faire revenir jusqu'à ce que l'ail soit parfumé. Verser le bouillon et porter à ébullition
04 - Ajouter les nouilles et cuire selon les instructions du paquet
05 - Incorporer la crème, laisser mijoter 5 minutes jusqu'à épaississement. Saler et poivrer. Servir chaud garni d'oignons verts

# Notes:

01 - Ajustez la quantité de sauce pimentée selon votre tolérance
02 - Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par du tofu