Roulés Croustillants au Saumon (Version imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
Pain de mie blanc sans croûtes
02 -
Fromage fouetté nature
03 -
Saumon fumé
→ Panure
04 -
1 œuf
05 -
Chapelure
→ Assaisonnement
06 -
Aneth
07 -
Sel et poivre
08 -
Huile pour friture
# Préparation:
01 -
Étaler finement le pain de mie au rouleau. Garnir de fromage fouetté, aneth et saumon
02 -
Former un rouleau, tremper dans l'œuf battu puis la chapelure
03 -
Faire dorer le rouleau dans l'huile chaude. Laisser refroidir avant de trancher
# Notes:
01 -
À servir en apéritif