Salade concombre brûle graisse (Version imprimable)
Mélange frais de concombre, avocat, pamplemousse et noix pour une salade nutritive et gourmande.
# Liste des ingrédients:
→ Pour la salade
01 -
1 concombre, lavé et coupé en dés
02 -
1 avocat mûr, coupé en dés ou en tranches
03 -
1 pamplemousse, pelé et découpé en segments
04 -
100 g de chou rouge, finement émincé
05 -
1 pomme verte, coupée en dés ou en tranches
06 -
100 g d'épinards frais, lavés et grossièrement hachés
07 -
50 g de noix entières ou concassées
→ Pour l’assaisonnement
08 -
1 citron, pressé
09 -
sel fin, quantité selon préférence
10 -
poivre noir fraîchement moulu, quantité selon préférence
# Préparation:
01 -
Rincez soigneusement le concombre, le chou rouge et les épinards sous l'eau froide.
02 -
Détaillez le concombre en dés, le chou rouge en lanières fines et hachez grossièrement les épinards.
03 -
Pelez et découpez l'avocat et la pomme en dés ou en tranches, puis ajoutez-les dans un grand saladier.
04 -
Pelez le pamplemousse à vif, retirez les membranes et coupez la chair en morceaux.
05 -
Arrosez la préparation de jus de citron, salez et poivrez selon votre goût, puis mélangez délicatement.
06 -
Ajoutez les noix, mélangez légèrement et servez sans attendre.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour maximiser la fraîcheur, préparez la salade juste avant de la déguster. Choisissez des fruits bien mûrs et des légumes croquants pour un résultat optimal.