Salade courgette thon burrata (Version imprimable)
Courgette, thon, burrata et pignons, rehaussés de tomates cerises et basilic pour une fraîcheur unique.
# Liste des ingrédients:
→ Légumes
01 -
1/2 courgette fraîche
02 -
40 g de tomates cerises
→ Fromage
03 -
1/2 burrata
→ Poisson
04 -
50 g de thon aux tomates séchées
→ Fruits secs
05 -
1 cuillère à soupe de pignons de pin
→ Herbes fraîches
06 -
1/10 bouquet de basilic frais (optionnel)
# Préparation:
01 -
Lavez soigneusement la courgette puis taillez-la en fines lamelles à l’aide d’un économe.
02 -
Coupez les tomates cerises en deux.
03 -
Disposez les lamelles de courgette, les tomates cerises et le thon émietté dans une assiette. Salez, poivrez et versez un filet d’huile d’olive.
04 -
Disposez la burrata découpée sur le dessus. Parsemez de pignons de pin, ajoutez un filet d’huile d’olive supplémentaire et du basilic frais, selon votre préférence. Ajustez l’assaisonnement au goût.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez une huile d’olive de qualité pour sublimer les saveurs de la salade.