Tarte express abricots feuilletée (Version imprimable)
Pâte feuilletée, abricots juteux et amandes se marient idéalement dans ce dessert rapide.
# Liste des ingrédients:
→ Fruits
01 -
500 g d'abricots frais, lavés et dénoyautés
→ Pâte
02 -
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
→ Autres
03 -
40 g de poudre d'amande
04 -
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 180°C. Couper les abricots en deux puis ôter les noyaux.
02 -
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Piquer la surface à l’aide d’une fourchette.
03 -
Répartir la poudre d’amande de façon homogène sur la pâte. Disposer les demi-abricots face coupée vers le haut. Saupoudrer uniformément de sucre en poudre.
04 -
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les abricots fondants.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez des abricots légèrement mûrs pour une texture fondante. Servez tiède avec une boule de sorbet pour un contraste rafraîchissant.