Tartelette chèvre miel salade (Version imprimable)

Chèvre fondant, lardons, miel doux et salade croquante réunis pour une entrée gourmande.

# Liste des ingrédients:

→ Base

01 - 1 rouleau de pâte feuilletée

→ Garniture

02 - 160 g de bûche de chèvre
03 - 80 g de lardons
04 - 4 cuillères à café de miel liquide
05 - 4 pincées d'herbes de Provence

→ Accompagnement

06 - 8 poignées de mélange de salades

# Préparation:

01 - Préchauffer le four à 200°C. Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis la diviser en 4 parts égales.
02 - Disposer des rondelles de bûche de chèvre au centre de chaque morceau de pâte.
03 - Répartir les lardons, verser une cuillère à café de miel liquide sur chaque part, saupoudrer d’herbes de Provence, saler et poivrer.
04 - Badigeonner les bords d’un peu d’eau, rabattre les bords vers le centre pour former une tartelette. Arroser d’un filet d’huile d’olive.
05 - Enfourner pour 15 minutes à 200°C jusqu’à obtenir une pâte dorée et croustillante.
06 - Accompagner chaque tartelette d’un mélange de salades assaisonné selon vos préférences.

# Informations complémentaires:

01 - Pour un feuilletage bien doré, surveiller la cuisson et adapter si besoin selon votre four.