Sandwich thon avocat concombre (Version imprimable)
Pain complet garni de thon, avocat écrasé, citron et rondelles de concombre.
# Liste des ingrédients:
→ Pain
01 -
2 tranches de pain de mie complet
→ Poisson
02 -
50 g de thon à l'huile, égoutté
→ Légumes
03 -
1/2 avocat mûr
04 -
1/8 concombre frais
→ Assaisonnement
05 -
1 quartier de citron jaune
06 -
Sel fin, selon convenance
07 -
Poivre noir moulu, selon goût
# Préparation:
01 -
Lavez et coupez le concombre en fines rondelles.
02 -
Écrasez l'avocat dans un bol, ajoutez le jus du quartier de citron, du sel et du poivre. Mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une purée homogène.
03 -
Répartissez la préparation d'avocat sur chaque tranche de pain de mie complet.
04 -
Déposez le thon émietté et les rondelles de concombre uniformément sur une tranche.
05 -
Refermez avec la seconde tranche, pressez légèrement et coupez en deux si désiré avant de servir.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez un avocat bien mûr pour une texture optimale. Égouttez soigneusement le thon afin d’éviter un excès d’humidité dans le sandwich.