Dessert italien allégé (Version imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients

01 - 150 g de biscuits à la cuillère
02 - 1 tasse de café
03 - 3 jaunes d'oeufs
04 - 75 g de sucre
05 - 500 g de fromage blanc 0% MG
06 - cacao en poudre non sucré

# Préparation:

01 - Tremper les biscuits à la cuillère dans le café pour les imbiber et disposer une couche de biscuits (la moitié) au fond d'un grand plat ou dans des verrines individuelles.
02 - Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (vous pouvez ajouter un peu d'amaretto pour aromatiser votre tiramisu).
03 - Ajouter le fromage blanc et mélanger délicatement. Verser cette préparation sur la couche de biscuits. Remettre une couche de biscuits imbibés et terminer par une couche de crème.
04 - Saupoudrer de cacao en poudre puis réserver pendant au moins 3 heures au frais.

# Notes:

01 - Cette version légère du tiramisu utilise du fromage blanc 0% à la place du mascarpone traditionnel, ce qui réduit considérablement l'apport calorique.
02 - Vous pouvez personnaliser ce dessert en ajoutant une touche d'amaretto pour plus de saveur.

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