Toast figue foie gras (Version imprimable)
Pain d’épices toasté, foie gras et figue sucrée : une association élégante en toute simplicité.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
30 g de foie gras
02 -
1 cuillère à soupe de confiture de figues
03 -
40 g de pain d'épices
# Préparation:
01 -
Faites griller les tranches de pain d'épices dans un grille-pain ou sous le gril du four pendant 2 minutes, en surveillant attentivement pour éviter qu'elles ne brûlent pas.
02 -
Déposez un peu de confiture de figues sur les tranches toastées. Ajoutez une fine tranche de foie gras sur chaque toast, assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût, puis servez aussitôt.
# Informations complémentaires:
01 -
Veillez à sortir le foie gras du réfrigérateur 10 minutes avant le dressage afin qu'il développe tous ses arômes.