Tomates cerise fromage basilic paprika (Version imprimable)
Tomates cerise au fromage frais, roulées dans amandes basilic ou paprika. Délicieuses bouchées simples et colorées.
# Liste des ingrédients:
→ Légumes
01 -
20 tomates cerises lavées et séchées
→ Produits laitiers
02 -
150 g de fromage à tartiner nature
→ Fruits à coque
03 -
120 g d'amandes en poudre divisées en deux parts égales
→ Herbes fraîches
04 -
10 feuilles de basilic frais
→ Épices
05 -
1 cuillère à soupe de paprika doux moulu
# Préparation:
01 -
Séparer la poudre d’amande en deux parts égales. Mixer une part avec les feuilles de basilic, puis réserver dans un bol. Mixer la seconde part avec le paprika et mettre dans un autre bol.
02 -
Déposer le fromage à tartiner dans un bol et le détendre à la fourchette jusqu’à consistance souple.
03 -
Badigeonner chaque tomate cerise de fromage à tartiner de façon homogène pour bien les enrober.
04 -
Rouler la moitié des tomates cerises dans la poudre d’amandes au basilic et le reste dans la poudre d’amandes au paprika.
05 -
Disposer sur un plateau de service. Déguster immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’à dégustation.
# Informations complémentaires:
01 -
Utiliser un fromage à tartiner bien froid facilitera l’enrobage des tomates. Pour plus de fraîcheur, ciseler un peu de basilic sur le dessus avant de servir.