01 -
Laver soigneusement la tomate puis la découper en fines rondelles. Laver le coeur de laitue, l'essorer et le couper en morceaux.
02 -
Déposer la galette de blé à plat, puis répartir uniformément la sauce burger à l’aide d’une cuillère.
03 -
Disposer les tranches d'emmental, ajouter les rondelles de tomate, puis déposer les tranches de dinde et la laitue préparée.
04 -
Assaisonner de sel et de poivre à convenance, rouler fermement la galette en serrant bien, puis couper en deux si désiré.