Wrap poulet rôti houmous crudités (Version imprimable)
Wrap léger mêlant poulet rôti, houmous et légumes croquants, parfait pour un repas rapide et sain.
# Liste des ingrédients:
→ Principaux
01 -
1 tortilla de blé complet
02 -
100 g de poulet rôti effiloché
03 -
2 cuillères à soupe de houmous
04 -
2 cuillères à soupe de skyr nature
→ Légumes frais
05 -
50 g de carotte râpée
06 -
40 g de chou rouge émincé
07 -
30 g de pousses d’épinards
→ Assaisonnement
08 -
Sel fin
09 -
Poivre du moulin
# Préparation:
01 -
Mélanger le houmous avec le skyr dans un bol, assaisonner d’une pincée de sel et de poivre, puis répartir la préparation de manière homogène sur la tortilla.
02 -
Déposer le poulet rôti effiloché, la carotte râpée, le chou rouge émincé et les pousses d’épinards sur la tortilla.
03 -
Rouler la tortilla de façon serrée. Trancher en deux si souhaité et accompagner du reste de crudités fraîches.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour un wrap végétarien, remplacer le poulet par des pois chiches grillés ou du tofu fumé.