01 -
Trancher le concombre en fines rondelles à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
02 -
Étaler uniformément le fromage frais sur la tortilla de blé.
03 -
Disposer les tranches de saumon fumé, les rondelles de concombre et les feuilles d'épinards sur la tortilla.
04 -
Arroser d'un filet de jus de citron jaune sur l'ensemble de la préparation.
05 -
Rouler la tortilla fermement, puis couper le wrap en deux avant de servir immédiatement.