Apéritif frais et léger
De délicieuses bouchées de tartare de saumon aux agrumes servies sur des rondelles de concombre, une entrée fraîche et légère parfaite pour vos apéritifs estivaux.
Les sélections favorites chez Top Assiette - Page 53
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
En-cas sain et rassasiant
Un délicieux pudding aux graines de chia et beurre de cacahuète, simple à préparer et personnalisable avec différentes garnitures. Parfait pour un petit-déjeuner nourrissant.
Pasta végétarienne gourmande et fraîche
Des lasagnes végétariennes fraîches aux saveurs printanières, alliant petits pois, épinards, ricotta et chèvre gratiné pour un plat complet aussi simple que savoureux.
Douceur sucrée-salée au fromage
Ces feuilletés aux pommes caramélisées et au Chabichou offrent un mariage parfait entre le sucré et le salé, à servir en apéritif, entrée ou même en dessert.
Saumon caramélisé saveurs fusion
Un délicieux saumon caramélisé au miel et à la moutarde, avec des notes asiatiques de sauce soja et une sauce fraîche au citron vert.
Recette d'été rafraîchissante
Un ceviche de saumon frais aux saveurs exotiques d'avocat et fruit de la passion, idéal pour les journées chaudes.
Œufs cocotte en tomates au piment
Une recette élégante et simple qui réunit la tomate farcie et l'œuf cocotte, relevée au piment d'Espelette. Un plat léger, rapide et parfait pour un déjeuner d'été.
Tartine légère sans pain crevettes avocat
Une alternative légère et savoureuse aux tartines traditionnelles, utilisant des tranches d'aubergine grillée en guise de pain, garnies de crevettes, d'avocat et de légumes frais.
Entrée fraîche crevettes saveurs exotiques
Une entrée raffinée et rapide associant un tartare de crevettes et d'avocat aux notes acidulées du citron et à la fraîcheur exotique d'un sorbet mangue-passion.