Salade de fruits d’été Burrata
Nectarines, prunes, mirabelles, burrata et basilic : association fraîche et gourmande à déguster.
Les sélections favorites chez Top Assiette
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Salade burrata orange grenade
Burrata fondante, oranges acidulées, grenade, menthe et pistaches pour une entrée ensoleillée.
Velouté carottes massalé épices
Carottes onctueuses et massalé doux, touche épicée délicate pour un plat chaleureux.
Cheesecake fromage crème radis
Mélange harmonieux de fromage frais, radis croquants et herbes pour une note gourmande et légère.
Tzatziki au yaourt de brebis
Tzatziki aérien à base de yaourt de brebis, concombre, aneth et ail pressé.
Filet mignon lard figues thym
Filet mignon enrobé de lard et figues, subtilement relevé au thym pour un plat réconfortant et raffiné.
Filet mignon figues Porto romarin
Filet mignon tendre, combinaison figues et Porto, relevé au romarin pour une assiette délicate et parfumée.
Biscuits flocons avoine sans œufs
Biscuits dorés et fondants aux flocons d’avoine rehaussés de vanille et d’amande amère.
Granola fruits secs avoine
Granola croustillant aux fruits secs, avoine et miel. Idéal pour petit-déjeuner ou pause saine.