patacones tostones chips épaisses
Chips épaisses de plantain frites et dorées, parfaites en entrée ou accompagnement exotique.
Les sélections favorites chez Top Assiette
Voici une collection de recettes qui ont particulièrement retenu l'attention de l'équipe Top Assiette. Simples à reproduire, inventives ou riches en saveurs, toutes ont bénéficié d'une évaluation rigoureuse.
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Favoris de l'équipe Top Assiette
Tortilla espagnole jambon pommes
Tortilla espagnole avec pommes de terre, jambon fumé, piments et œufs, dorée au four.
gratin courgettes jambon riz
Alliance fondante de courgettes, jambon et riz, relevée d'une douceur crémeuse et d'un fromage doré.
Mousse fraises et spéculoos
Mousse légère aux fraises et touche croquante de spéculoos, prête rapidement et servie très fraîche.
Salade concombres et carottes
Alliance croquante de concombre, carotte, herbes fraîches et sésame, relevée d'une note citronnée.
Concombre farci tomate surimi
Concombres farcis surimi, tomate, maïs et mayonnaise, servis bien frais pour une entrée légère.
Petits pains raisins et romarin
Pain doré aux raisins secs et romarin, idéal pour goûters ou brunchs savoureux.
petits pains seigle 2 raisins
Mini pains au seigle garnis de raisins secs, douceur et parfums céréaliers à chaque bouchée.
Pain de seigle en cocotte
Pain au seigle moelleux, cuisson en cocotte pour croûte dorée et mie légère, facile à réaliser à la maison.