Assiette italienne tomates burrata (Version imprimable)
Burrata, roquette, jambon cru, tomates et artichauts pour une assiette italienne savoureuse et fraîche.
# Liste des ingrédients:
→ Légumes
01 -
100 g de tomates cerises fraîches
02 -
100 g de cœurs d'artichauts marinés
→ Charcuterie
03 -
2 tranches de jambon cru affiné
→ Fromage
04 -
100 g de burrata italienne
→ Salades et herbes
05 -
1 poignée de roquette fraîche
# Préparation:
01 -
Couper les tomates cerises et les cœurs d'artichauts marinés en deux.
02 -
Disposer harmonieusement les tomates, les artichauts, les tranches de jambon cru, la burrata et la roquette sur une grande assiette. Arroser d'un filet d'huile d'olive, assaisonner de sel et de poivre. Servir immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez une huile d'olive extra vierge pour sublimer les saveurs. Vous pouvez ajouter quelques copeaux de parmesan selon vos préférences.