01 -
Coupez le melon en deux, retirez les graines puis détaillez la chair en tranches ou en boules.
02 -
Disposez harmonieusement le melon sur une assiette plate.
03 -
Enroulez ou pliez les tranches de jambon cru et disposez-les à côté ou par-dessus le melon.
04 -
Décorez avec quelques feuilles de basilic frais si désiré et servez bien frais.