Porridge banane cannelle avoine (Version imprimable)
Douceur de banane, cannelle et avoine pour un petit-déjeuner rapide et nutritif, arrosé de sirop d'érable.
# Liste des ingrédients:
→ Produits laitiers
01 -
120 ml de lait entier
→ Céréales et grains
02 -
50 g de flocons d'avoine
→ Fruits
03 -
1/2 banane mûre
→ Épices
04 -
2 pincées de cannelle en poudre
→ Sucres et douceurs
05 -
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
# Préparation:
01 -
Dans une petite casserole, verser le lait, la même quantité d'eau et les flocons d'avoine. Cuire sur feu très doux en remuant régulièrement pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à épaississement.
02 -
Pendant la cuisson, peler la moitié d'une banane et la détailler en rondelles régulières.
03 -
Mélanger délicatement le porridge puis incorporer une pincée de cannelle.
04 -
Transférer dans un bol, disposer les rondelles de banane sur le dessus, saupoudrer du reste de cannelle et arroser de sirop d'érable.
# Informations complémentaires:
01 -
Utilisez du lait végétal pour une version sans lactose ou vegan. Adapter la quantité de sirop d'érable selon la maturité des bananes pour moduler la douceur naturellement.