Bouchées aux champignons gratinés (Version imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 3 cuillères à soupe de beurre
02 - 250 ml d'oignons hachés
03 - 500 ml de champignons tranchés
04 - 1 gros œuf
05 - 1 baguette tranchée

→ Fromages et assaisonnements

06 - 250 ml de mozzarella râpée
07 - 65 ml de parmesan râpé
08 - Origan
09 - Sel et poivre

# Préparation:

01 - Faites revenir les oignons et champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
02 - Incorporez l'œuf, l'origan, sel et poivre au mélange de champignons.
03 - Répartissez le mélange sur les tranches de baguette, saupoudrez de fromages.
04 - Cuisez 12-15 minutes à 175°C, puis gratinez 1-2 minutes si nécessaire.

# Notes:

01 - Peut être préparé avec différents fromages
02 - Ne pas trop cuire les champignons
03 - Possibilité d'ajouter des herbes fraîches

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