Cookies chocolat et Kiri moelleux (Version imprimable)
Cookies moelleux chocolat, beurre et Kiri avec une touche fondante, idéals à savourer en famille.
# Liste des ingrédients:
→ Pâte
01 -
100 g de Kiri
02 -
200 g de farine de blé
03 -
120 g de beurre doux, ramolli
04 -
100 g de sucre en poudre
05 -
120 g de pépites de chocolat noir
06 -
1 œuf entier
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 180 °C.
02 -
Battre le beurre, le sucre et le Kiri jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
03 -
Ajouter l’œuf au mélange et bien incorporer.
04 -
Incorporer la farine puis les pépites de chocolat jusqu’à homogénéité.
05 -
Déposer des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et les aplatir légèrement.
06 -
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
# Informations complémentaires:
01 -
Laisser refroidir les cookies sur la plaque quelques minutes avant de les manipuler, ils seront plus moelleux.