Cordon bleu épinards riz (Version imprimable)
Cordon bleu croustillant, épinards crémeux et riz moelleux à savourer ensemble.
# Liste des ingrédients:
→ Base
01 -
1 cordon bleu frais
02 -
70 g de riz cuit
03 -
150 g d'épinards à la crème
→ Aromates
04 -
1/2 échalote
05 -
1/4 gousse d'ail
# Préparation:
01 -
Pelez puis ciselez finement l'échalote.
02 -
Faites réchauffer le cordon bleu selon les indications figurant sur l'emballage.
03 -
Chauffez un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'échalote et l'ail râpé, puis faites revenir 2 à 3 minutes.
04 -
Incorporez les épinards à la crème et poursuivez la cuisson pendant 3 à 4 minutes supplémentaires.
05 -
Réchauffez le riz cuit en suivant les instructions du paquet.
06 -
Servez le cordon bleu avec le riz et les épinards à la crème. Parsemez d'échalote ciselée restante si souhaité et rectifiez l'assaisonnement selon vos préférences.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour plus de saveur, ajoutez une touche de noix de muscade fraîche râpée aux épinards à la crème.