Cordon bleu pommes de terre (Version imprimable)
Cordon bleu gratiné servi avec des potatoes dorées et une salade fraîche, idéal pour un déjeuner rapide.
# Liste des ingrédients:
→ Plats principaux
01 -
1 cordon bleu frais
→ Garnitures
02 -
150 g de potatoes prêtes à cuire
→ Accompagnements
03 -
1 poignée de salade verte mélangée
04 -
1 cuillère à soupe de sauce tartare
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 220°C. Étaler les potatoes sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire selon les recommandations figurant sur l'emballage.
02 -
Pendant la cuisson des potatoes, réchauffer le cordon bleu en suivant les indications du fabricant.
03 -
Dès que les potatoes sont bien dorées, les retirer du four. Servir aussitôt avec le cordon bleu, la sauce tartare et une salade assaisonnée à votre convenance.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour un résultat plus croustillant, retourner les potatoes à mi-cuisson. La salade peut être agrémentée d'une vinaigrette légère selon vos goûts.