01 -
Tartiner uniformément la moitié de la sauce béchamel sur les deux tranches de pain de mie.
02 -
Disposer les tranches de viande des Grisons et la tranche de raclette sur une tranche de pain.
03 -
Fermer avec la seconde tranche de pain. Napper le dessus du reste de béchamel et parsemer de fromage râpé.
04 -
Placer les croq' montagnards dans le panier de l'air-fryer, avec une grille et du papier cuisson. Faire dorer pendant 6 à 8 minutes à 200°C.
05 -
Sortir les croq' une fois bien dorés et croustillants. Couper en deux si souhaité et servir accompagné de salade verte assaisonnée.