Croque-monsieur La Vache qui rit (Version imprimable)
Un croque-monsieur croustillant garni de jambon, fromage fondant et accompagné de salade croquante.
# Liste des ingrédients:
→ Pain
01 -
2 tranches de pain de mie
→ Charcuterie
02 -
1 tranche de jambon blanc
→ Fromage
03 -
2 portions de fromage fondu en triangle type La Vache qui rit®
04 -
30 g de fromage râpé
→ Légumes d'accompagnement
05 -
100 g de tomates cerises
06 -
1 poignée de salade mélangée
# Préparation:
01 -
Préchauffez le four à 220°C. Disposez une tranche de pain de mie sur une plaque de cuisson et tartinez chaque tranche avec une portion de fromage fondu.
02 -
Parsemez la moitié du fromage râpé sur le pain, puis disposez le jambon blanc par-dessus.
03 -
Refermez chaque croque-monsieur avec la seconde tranche de pain. Étalez la deuxième portion de fromage fondu sur le dessus. Saupoudrez le reste de fromage râpé.
04 -
Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 220°C, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
05 -
Pendant la cuisson, lavez et coupez les tomates cerises en deux.
06 -
Dressez la salade mélangée et les tomates cerises sur une assiette, assaisonnez selon vos envies. Servez les croque-monsieur avec la garniture et dégustez immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour un résultat encore plus croustillant, placez la plaque en haut du four en mode grill sur les dernières minutes de cuisson.