Crostini brie cerise parme (Version imprimable)
Baguette grillée, brie fondant, confiture de cerise et jambon de Parme pour un apéritif rapide.
# Liste des ingrédients:
→ Pain
01 -
1/4 demi-baguette précuite
→ Fromage
02 -
30 g de brie
→ Condiments
03 -
2 cuillères à café de confiture de cerise
→ Charcuterie
04 -
2 tranches de jambon cru (type jambon de Parme)
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 200°C. Trancher finement la demi-baguette précuite.
02 -
Émincer le brie en fines tranches régulières.
03 -
Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson et répartir le brie sur chaque morceau.
04 -
Enfourner pour 5 à 6 minutes jusqu’à fonte légère du fromage.
05 -
Déposer les tranches de pain chaud sur une assiette. Ajouter une cuillerée de confiture de cerise et une tranche de jambon cru sur chaque crostini. Assaisonner selon vos envies.
# Informations complémentaires:
01 -
Servez sans attendre pour profiter du contraste entre le fromage fondant et le jambon cru.