Crostini chèvre figue noix (Version imprimable)
Crostinis croustillants avec chèvre, figues et noix, parfaits pour sublimer vos apéros en toute simplicité.
# Liste des ingrédients:
→ Pain
01 -
1/4 demi-baguette précuite
→ Fromages
02 -
30 g de fromage de chèvre (bûche)
→ Condiments
03 -
2 cuillères à café de confiture de figues
→ Fruits à coque
04 -
15 g de noix
# Préparation:
01 -
Préchauffez le four à 200°C. Coupez la demi-baguette précuite en tranches fines.
02 -
Tranchez le fromage de chèvre en rondelles régulières.
03 -
Disposez les tranches de pain sur une plaque recouverte de papier cuisson et répartissez une rondelle de chèvre sur chaque tranche. Enfournez 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre légèrement.
04 -
Dressez les crostinis sur un plat, ajoutez une touche de confiture de figues puis parsemez de noix concassées. Assaisonnez à votre convenance et ajoutez éventuellement un peu de ciboulette ciselée. Servez immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour plus de croquant, faites légèrement dorer les tranches de pain avant d’ajouter le fromage.