01 -
Préchauffer le four à 200°C. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les penne selon les instructions figurant sur l'emballage. Égoutter soigneusement une fois al dente.
02 -
Déposer les penne égouttées dans un plat à gratin de 25 x 20 cm. Ajouter la sauce tomate, le jambon blanc coupé en morceaux et les herbes de Provence. Saler, poivrer et mélanger afin d'obtenir une répartition homogène des ingrédients.
03 -
Parsemer uniformément de fromage râpé. Placer le plat au four et cuire 15 à 20 minutes à 200°C jusqu'à une coloration dorée du fromage.
04 -
Retirer le plat du four dès que le fromage est bien gratiné. Servir chaud avec une salade assaisonnée selon les préférences.