Gratin de ravioles ratatouille (Version imprimable)
Mélange gourmand de ravioles, ratatouille et Comté gratiné, facile à réaliser pour toute la famille.
# Liste des ingrédients:
→ Produits frais
01 -
240 g de ravioles du Dauphiné
02 -
500 g de ratatouille préparée
→ Produits laitiers
03 -
40 ml de crème liquide
04 -
50 g de comté râpé
# Préparation:
01 -
Préchauffer le four à 250°C. Beurrer un plat allant au four de 20 x 20 cm.
02 -
Déposer une première couche de ratatouille au fond du plat. Ajouter une couche de crème liquide, puis recouvrir avec des plaquettes de ravioles du Dauphiné.
03 -
Répéter l’opération en alternant ratatouille, crème liquide et ravioles jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par une généreuse couche de comté râpé.
04 -
Enfourner pour 15 minutes à 250°C jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le dessus du gratin soit bien doré.
05 -
Sortir le plat du four, laisser reposer quelques minutes puis servir accompagné d’une salade verte fraîche.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour une texture plus fondante, laissez reposer le gratin quelques minutes avant de servir afin de faciliter le service et d’optimiser les saveurs.