Jambon purée carottes petits pois (Version imprimable)
Un trio gourmand : jambon blanc, carottes onctueuses et petits pois verts parfumés.
# Liste des ingrédients:
→ Charcuterie
01 -
2 tranches de jambon blanc
→ Légumes
02 -
200 g de purée de carottes surgelée
03 -
80 g de petits pois surgelés
# Préparation:
01 -
Dans une casserole, réchauffez la purée de carottes surgelée en suivant les indications du fabricant. Rectifiez l’assaisonnement selon vos préférences (ex : cumin ou paprika).
02 -
Placez les petits pois surgelés dans un saladier. Faites bouillir de l’eau, puis versez-la sur les petits pois afin de les couvrir. Laissez reposer 3 minutes avant d’égoutter soigneusement.
03 -
Disposez la purée de carottes, les petits pois et les tranches de jambon blanc dans une assiette. Ajustez l’assaisonnement selon votre goût et servez immédiatement.
# Informations complémentaires:
01 -
Pour plus de saveur, ajoutez des épices comme du cumin ou du paprika à la purée de carottes pendant le réchauffage.