01 -
Hacher grossièrement le chocolat à cuire puis le faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à obtention d’une sauce lisse.
02 -
Placer les verres de service au réfrigérateur pour les rafraîchir.
03 -
Dans le bol d’un blender, réunir la glace à la vanille et le lait. Mixer jusqu’à obtention d’une préparation homogène et crémeuse.
04 -
Verser le milkshake dans les verres refroidis, coiffer de chantilly, napper de coulis de chocolat et parsemer de vermicelles arc-en-ciel selon l’envie. Servir immédiatement avec une paille.