01 -
Préchauffer le four à 200°C. Déposer les nuggets de poulet frais sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
02 -
Pendant la cuisson des nuggets, éplucher puis émincer finement l’échalote. Laver et essorer le cœur de laitue.
03 -
Couper les mini pains burger en deux dans la largeur. Tartiner la base de chaque pain avec un peu de mayonnaise. Déposer un nugget doré, quelques lamelles d’échalote et une portion de laitue sur chaque base. Ajouter de la mayonnaise sur le chapeau du burger puis refermer avec le dessus du pain.